27/2/14

Cómo va cambiando el mundo con este nuevo siglo?

Sin que nos vayamos dando cuenta, el mundo sí está cambiando en este nuevo siglo según lo vamos gastando. En los últimos años ha ido creciendo la violencia social en puntos geográficos nuevos, mientras otros -ajados por violencias antiguas- no logran ni la libertad ni la justicia ni levantarse hacia el futuro. Parecen pues las promesas de algunas novelas del anterior siglo que nos fotografiaban un mundo gris, violento y con grandes carencias, en donde todo sucedía de noche o en días nublados.

El trabajo en occidente está perdiendo poder, cada vez es menor y las tecnologías crecen para sustituir a las personas pero sin crear mejoras vitales correctamente repartidas. Sigue el hambre, las enfermedades, se pierden derechos adquiridos, se redescubren nuevas formas de guerra con menos soldados trasladando la violencia hacia la sociedad civil, se contamina sin control o se consume como borregos ante el engordamiento provocado de las plusvalías de laboratorio. Se manipulan las economías en los laboratorios del dinero y se puede uno convertir en millonario o en miserable fracasado  sin haber tocado nunca ni un dolar real perohabiendo ganando o perdido muchos millones. Todo sin casi darnos cuenta.

Somos más ciudadano individuo, libres mientras no hacemos uso de los caminos laterales y seguimos el trazado diseñado para todos, pero mucho menos ciudadanos (en plural) pues damos miedo agrupados y capaces de comportarnos como virus contagiosos. También somos más fáciles de manipular aunque estemos más preparados y seamos más capaces, pero con enemigos sociales también mejor preparados y organizados que nunca.
 
La formación nunca ha estado tan cerca, en tal volumen, tan barata, tan variada. Pero el libro y el periódico están a punto de desaparecer de las imprentas, los discos nuevos casi no se crean y se repiten disfrazados de recopilaciones para sobrevivir más, y el arte se descompone para alcanzar miradas leves mientras los maestros en muchos países gozan del menor prestigio que tuvieron en siglos. 

Efectivamente vamos cambiando hacia este siglo que será lo que todavía no sabemos, aunque nos lo imaginemos y no nos guste. Será lo que queramos que sea.

Distintas maneras de despertar de madrugada

Cuando madrugas aleatoriamente te encuentras con las personas que todavía no se han querido despertar pero ya funcionan en busca de su puesto de trabajo. Ellos dosifican bien sus energías pues la rutina les lleva a comportarse a esas horas como pequeños zombis que no quieren todavía funcionar. Pero los que lo hacemos por motivos puntuales no tenemos esa picardía y aparecemos a horas intempestivas totalmente despiertos. Se nos nota en la boca y en los ojos. Pero lo cierto es que gastar más energía a las seis de la mañana supone quedarte sin pilar al mediodía. Ellos en cambio a esa hora están súper frescos. Como iba de viaje he aprovechado a dormitar a las 10 de la mañana que es una cosa muy curiosa. Ni te duermes ni te despiertas. Estás como alejado y a oscuras, intentando que no suenen muchos móviles.

26/2/14

La línea entre la verdad y la mentira es muy tenue

La línea entre la verdad y la mentira, cuando dependemos tanto de lo que nos envuelve, de las inmensas maquinarias de poder informativo con nombres o sin ellos, es muy tenue.

Desgraciadamente cuanto más información nos entregan, más cantidad de basura está entre ella, más capacidad de manipulación y de ser manipulados se nos entrega. Tanta que resulta imposible separar la paja del grano, pues todos tienen capacidad de mentir y todos se debe a alguien.

Las deudas son las mayores cárceles contra la libertad. Y no todas son de dinero.

23/2/14

“True Detective” es puro cine. ¿Hay dudas aunque lo veamos en televisión?

Acabo de ver el capítulo primero de la serie “True Detective”, claramente cine hecho para televisión. Es el cambio, la transformación del método de ver pero no del de crear. Lo de menos es el precio de la entrada del cine, lo de más la calidad y luego saber distribuirlo. Ya no es el cine el futuro como espacio en donde reunirse a ver ficción en imágenes, ahora ya sin duda es la televisión. Seguiremos consumiendo buen cine, mucho más cine que nunca, pero ya no lo veremos en una sala llena de palomitas sino en el salón de casa. Obvio pero que parece no entenderse por los profesionales de la creación. Cada vez se crea con más calidad, con mejores historias, cuidando más los detalles. Pero para cine de televisión, tengan la duración que tengan.

22/2/14

Ucrania mira al futuro. Pero de momento solo se ve una luz quemada

Parecería un simple ciudadano de Ucrania que está mirando al futuro, soñando con la paz pero vestido para la defensa y la guerra. 
Es Europa, es la violencia de la defensa o del ataque. Es la historia que se va escribiendo poco a poco o a golpes. 

La imagen es de: Sandro Maddalena/AFP

21/2/14

Un martillazo me acaba de sacudir los huevos

Un martillazo me acaba de sacudir los huevos. Un gran amigo acaba de salir del médico. Casi todo se vuelve gris por momentos aunque al final lograremos ver una luz fina que quiere brillar. Mi amigo sabe que cree en su propia fuerza. Hay que ir a buscarla con mucha fuerza, hay que seguir caminando, hay que estar allí y acompañar por si se tropieza, pues nada ayuda más que estar detrás, sin que casi se note, para dar palmadas en el hombro. Él se conoce, sabe de todo y no nos engaña. Se sabe con fuerza y eso es muy importante. Seguiremos abrazándonos como si fuéramos árboles, para pasarnos la energía.

20/2/14

Te pondrías tú solo cinco minutos los mismos zapatos que llevan los inmigrantes cuando necesitan entrar en España?

Vamos a aclarar el tema de la inmigración en muy pocas palabras. Vamos a ver si así lo entendemos todos.

¿Te pondrías tú, sí, los que critican a los inmigrantes y sus necesidades y derechos, solo cinco minutos, los mismos zapatos que llevan ellos?

18/2/14

Tarde de arte. Tarde de mujeres caras. Muy caras

Hoy he decidido ir a ver arte ajeno, que sería tanto como decir arte; pero queda mejor añadirle el "ajeno" para hacer pensar que alguna vez veo el propio. Casi 40 artistas de los siglos XIX y XX mostraban una o dos obras sobre la mujer, casi todo retratos o primeros planos. Una colección inmensa que a nadie se le habría ocurrido poseer. Eran obras propiedad de numerosas colecciones. Tener obras de Barceló, Zuloaga, Picasso, Gargallo, Serrano o Miró donde se nos muestra la mujer con la particular visión de cada genio es un lujo muy caro, un casi placer para disfrutar a solas. Ibercaja nos lo ha brindado todo recogido y agrupado para que sintamos envidia, seguro. Ha salido sabiendo que será complicado volver a observar tanta mujer cara, he pensado en volver a entrar pero me ha podido la vergüenza. Tener reparos a lo que piensas hacer es una manera de auto censura que deberíamos vencer con urgencia.

17/2/14

Pequeñas diferencias que ayudan a la diversidad

La diferencia entre un artista consagrado y un excelente carnicero puede ser simplemente llevar o no llevar gafas. O no. ¿Y no es posible que el carnicero sea un artista consagrado por las tardes y en cambio con lo que disfrutes sea con vender chuletitas de cordero o tajo bajo?

Tras descubrir la revista Jot Down me ratifico. El día tiene pocas horas

Hoy no he salido de casa, dando vueltas a algunos proyectos que no terminan de cuajar, de tomar cuerpo en mi cabeza. A partir de las seis vueltas de tuerca, un proyecto hay que tirarlo a la basura si no te ha encantado. Llevo cinco y no les veo luz clara. Mañana asaltaré la calle pues tengo que recibir aire fresco en la cara y ver a gente. Esta semana va a ser complicada y llena. Se acabó mendigarle a los sesos ideas nuevas, si no hay frutos, hay que volver a plantar. Hoy he descubierto la revista "Jot Down" y me ha parecido encantadora de serpientes, en serio. Fresca, osada, atrevida, interesante y bien diseñada. Llena de páginas para leer con calma sean reportajes, entrevistas o artículos no muy largos. Es tiempo de la síntesis, de lo corto, del poco tiempo, del minimalismo y el blanco. Es curioso que todos los días me lleguen cientos de páginas para leer y aun me considere que leo poco. No mido bien casi nada.

16/2/14

Cómo les decimos al cine que el drama no es la piratería sino la televisión?

Esto de llorar por el cine que no se logra hacer es una equivocación, pero está muy mal decirlo para no molestar más. Nunca se ha hecho tanto cine y tan bueno en España como en estos años. Aunque los ciudadanos vayan poco al cine, paguen poco por entrar en salas cerradas llenas de pajaritas y niños mascando cuando no hablan a gritos. Hoy el cine se hace para la televisión aunque esto joda mucho a los profesionales del cine que todavía no se han pasado a la tele, que son cada vez menos. Y muy buenos los que todavía creen en el cine y lo alimentan con su trabajo brutal, por cierto. Diríamos que el cine se va quedando vacío de espectadores pero lleno de excelentes profesionales que se intermezclan poco a poco con la televisión, hasta que solo quede una forma de contar historias con imágenes.

¿Pero cómo les decimos a los del cine que el drama de su profesión no es la piratería sino la televisión? 

En la tele cabe todo. Desde esa cosa llamada “Sálvame” a una buena película original en blanco y negro o excelentes programas de Arte minoritario. Y debe seguir siendo así. Pero también debemos entender que cada vez más el cine que se hace para televisión, lo llamemos series o telefim o lo que nos de la real gana, es de excelente calidad. En España o en EEUU. Donde haya un buen guión o novela, unos excelentes directores y unos grandiosos actores, se hará buen cine, lo veamos en el salón o en una sala donde no es fácil levantarte a mear o ponerte cascos.

¿Es fracasar conseguir lo que se dice pretender?

Si no buscas nada y al final no logras nada, no queda claro si has fracasado o si has logrado tus objetivos. Nos planteamos muchas veces no lograr nada, conformarnos con lo que vaya viniendo, tal vez para no sentirnos defraudados si efectivamente no lo conseguimos. ¿Eso es fracasar si ya partimos de no querer lograr nada?

14/2/14

Mis círculos de Google+ son como la Bolsa. Suben y bajan

Los círculos de Google+ son como la Bolsa. Suben y bajan según el día. A veces pierdo uno o gano otro, pero nunca me fijo en quien se escapa. ¿Por qué alguien decide dejar de seguirme, dejar de leer lo que escribo si nadie le obliga a que emplee su tiempo en leerme? Con ver el título ya saben si les interesa o no, luego si se borran tras haberse apuntado es que algo les ha defraudado. La acción de borrarse es una acción, no una casualidad. Algo hay que les termina molestando. Les acepto y respeto profundamente, faltaría más, pero me gustaría saber el motivo. Posiblemente no por cambiar, sino por un simple análisis básico de actividad.  Es posible que en este mundo de las redes sociales juguemos a seguir para que nos sigan y luego borrarnos para demostrar que nos siguen más de los que seguimos. O puede que le aburra mi texto. 

¿Qué precio deberían tener los catálogos de las exposiciones?

Cuando bajo al centro creo que viajo a otra ciudad con todas sus consecuencias. Los centros de las ciudades guardan todo lo bueno, lo sabroso, la actividad. Cuando te mueves mucho por ellos te acostumbras y ya lo ves como algo habitual. Hoy he bajado al centro en busca de una exposición de Picasso y su tauromaquia. Era pequeña pero interesante, aunque siempre les hecho en falta algo fundamental. Hay que entregar más información. No vale con solo mostrar. Aumentan los textos sobre las paredes, en unos años vamos ampliando el texto para leer junto a las obras para mirar. Pero hay que insistir aunque sepamos que muy pocos los leen. Es como con los catálogos de las exposiciones. Ahora pasamos de tener que elegir entre una simple hoja con una docena de líneas y gratuita a un catálogo de 50 €. Algo intermedio sería lo lógico. Un folleto con una docena de páginas o un libro de medio centenar pero en tapa blanda y que no superara el precio de un bocadillo completo. 

Alfonsina Storni Martignoni, una gran mujer poeta

Alfonsina Storni Martignoni fue una poeta, escritora, maestra y actriz, suiza de casualidad, aunque argentina de educación, que falleció en Argentina a la edad de 46 años.

En el Casco Histórico de Zaragoza descubrí este poema de Alfonsinaque refleja un poco sus últimos años de vida, dura y dolorosa, en busca de su libertad ya que la vida y la salud no le permitían lograr la calma. Por todas las mujeres que luchan contra algo, incluso contra ellas mismas a veces.

13/2/14

No cuentes nunca las visitas de tu blog. Pueden no gustarte

Esto de contar las visitas a lo que escribes es falso, para bien y para mal. Te llegan visitas desde robot que rastrean para saber qué escribes y "visititas" de algunos que se quedan segundos. Por otra parte tienes seguidores abonados o subscritos que reciben por email tu entrada sin querer saber cuantos la leen y cuantos la tiran. Y te leen algunos desde redes sociales, otros desde lectores RSS e incluso los hay que emplean Flipboard o parecidos sin que sepamos si estas lecturas quedan reflejadas o no. Muchas veces escribes para ti, para vaciar la mochila, para descansar. Y lo curioso es que tal vez te lean pero es muy complicado que te respondan, te comenten. En uno de mis blog casi nadie me pone comentarios pero en cambio los pocos que llegan y responden es para interactuar en serio, para pedirme colaboración o ayuda directa. Nunca sabes de qué depende el éxito. Quiero decir que yo no lo sé todavía. Bueno si, sé lo que es el NO ÉXITO, pero el otro se me escapa y no será por años. Uno sabe que a partir de un determinado número de intentos ya nunca se conquistará el mundo. Pero siempre es posible conquistarte tú mismo.

Las nuevas primadas son simples reuniones de primos 2.0

Un amigo me pide ayuda para una orla familiar con más de 80 personas que van a celebrar una "primada" que es sencillamente una reunión de primos que no se ven desde el año pasado. Bueno tres de ellos desde más, pues vienen de Méjico y lo hacen para reconocerse antes de morir. Es duro pero con casi 80 años no van a venir a más "primadas" hasta España para cenar y volver a conocer a los que ya reconoces.

Las primadas las han debido inventar los restaurantes ahora que hay menos bodas. Los precios del menú son de boda que sumados a regalos, fotos, viajes, ropa elegante y perifollos varios convierten la primada en una auténtica primada. Todos hacen los primos menos los hijos de los primos o los nietos con sus novias. Eso no pagan pues siempre y más desde la crisis, todo lo pagan los abuelos. En España en cuanto tienes más de 55 años te toca pagar todo lo de los hijos y nietos. Si tienes menos de 55 años también.

11/2/14

La comodidad del ignorante. La mía

Hoy me he autocensurado creo que por primera vez en mis años de bloguero. Tras publica una entrada en otro blog sobre la Justicia Universal he creído que no era procedente opinar sobre este asunto y la he borrado. Me han podido los matices y el conocer algunas opiniones que desconocía y me han llevado a dudar. La información nos hace libres. O no. Muchas veces te atan pues una vez que ya sabes no puedes comportarte como si no lo supieras. A veces es mucho más cómodos ser un ignorante.

10/2/14

Salvador Dalí modificó el logotipo de Chupa Chups

Enric Bernat fundador de la marca de caramelos Chupa Chups decidió en el año 1969 dar un golpe de efecto y ampliar su comercialización hacia más mercados nacionales e internacionales. Para ello pensó en encargar a Salvador Dalí un nuevo logotipo de la marca Chupa Chups y se fue hasta Figueras en busca de asesoramiento.

Salvador Dalí tras atenderle y pactar un elevado precio por el trabajo tardó una hora en realizar un estudio del producto para potenciar la marca. 

Logo con texto solo en rojo y dejar el negro abandonado; mantener el mismo tipo de letra pues no era el caso ponerse a dibujar tipografía; fondo en amarillo caliente y dos decisiones más importantes. Enmarcar todo en una forma circular lobulada como si fuera una flor y colocar este logotipo impreso en grande dentro del envoltorio y en la zona superior que es la que menos se distorsiona a la hora de tener que envolver el plástico un producto circular. Así de sencillo y de contundente. Poner en valor la marca. Como no he encontrado ninguna imagen con la posición del logotipo en su envoltorio que fuera de la época he tenido que dejar un producto más moderno, a partir del año 1988, donde ya vemos como ha cambiado la tipografía del logo que modificó Dalí.

Si la mentira no fuera al menos pecado, abusaríamos de ella por bonita

El cine es mentira. La fotografía y la literatura es mentira. Lo es hasta que nos la creemos motivados por lo bien que nos la ha construido el director de la orquesta. Hay alguna tendencia en la fotografía a presionar para que todo lo que veamos sea cierto, auténtico, sin manipular. Es otra mentira más. El fotógrafo elige el encuadre, la luz, el momento, la altura de la cámara además del diafragma o la velocidad. El escritor dibuja personajes y los manipula sabiendo que su trabajo consiste en crear mentiras o en manipular verdades para hacerlas más creíbles. La mentira bien hecha es más creíble que la verdad mal contada. Cuando acudimos a una cita nos la preparamos y nos disfrazamos de citado. Hoy en los Premios Goya todo es mentira. Si fuera verdad no les daríamos ningún premio pues sería aburrida. En un documental bellísimo de los nominados se veía volar a un águila inmensa entre los bosques de Andalucía. Era mentira también pues las águilas nunca han volado a cámara lenta. La mentira convierte en más bella a la verdad. Si encima no fuera pecado solo emplearíamos la mentira. Por eso nos la pecaminaron; para que tuviéramos medida.

8/2/14

Para escribir hay que estar enamorado. De la escritura, efectivamente

Escribo con pocos punto y seguido. Y con un exceso de punto y aparte. Debe tener algo que ver con mi forma de entender la vida pero no lo pillo bien. Como si me estuviera enganchando en cortar por lo sano en cuanto me imagino que debo hacer un pequeño parón. Los puntos y aparte desdibujan el diseño de los párrafos, los convierten en feos. Pero me da la sensación -equivocada- de que son más fáciles de leer, de entender. Cuando hace ya tiempo me explicaron que además de escribir claro había que contar historias con arreglo a unos entretenimientos para que los lectores no se escaparan y que además el texto tenía que quedar sin cacofonías y guapo, me entraron ganas de abandonar la escritura. Pero no me hice caso. Y eso que aquellos consejos eran solo el comienzo de una complicada pero bonita amistad no siempre aceptada y practicada.

Anuncio de 1.000 maneras de una farmacia

Estos lemas son los textos colocados en una fachada de… ¡una farmacia!

Buscan satisfacer al cliente en la alimentación en la salud y en la sanidad, saben distinguir entre salud y sanidad, quieren al cliente y le proponen que se cuide, que haga prevención, que sonría, que sea solidario. Que se ponga guapo o guapa. 

Efectivamente, es una publicidad de una farmacia que sirve para muchos otros comercios o negocios. Pero lo tiene puesto en su fachada Farmacia Boix en Valencia.

7/2/14

Mostrador de dentaduras postizas que se caen a poco que las tocas

Aunque parezca mentira, de muy mal gusto, increíblemente contrario a la publicidad moderna, esta imagen es cierta. Es el mostrador de una odontología, de un dentista que pone dentaduras postizas. Sin compromiso de seguridad pues se caen algunas según vemos en la imagen, sin complejos, sin miedos. Si venden bragas se anuncia bragas. Ellos venden dentaduras postizas y las pegan en la pared. No sabemos si son nuevas o usadas, de vivos o de muertos. Pero esperar a que te atiendan aquí produce un poco de canguelo. En el recueadro superior etá más ampliado apra que no haya dudas.

6/2/14

Llego en tren de Teruel con retraso pero no sé hacer otra cosa que aguantarme

Llego de Teruel a Zaragoza en tren con 20 minutos de retraso y me dicen que es un día afortunado. El calor aprendió a salir por las tardes, pero yo no he aprendido a dejar la chaqueta de lana en el cajón. Paso por Muel cansado de tanto tren pero aceptando que viajo por que quiero, mientras con el rabillo del ojo observo unas cerámicas apostadas en una pared. Estoy rodeado de más personas cansadas que deberían haber llegado como yo a su destino y aguantan. Abofetear al vagón no conduce a ninguna gracia sustitutoria. Ni es hora de siesta ni de merendar ni de pasearse un parque, si acaso de coger un taxi para compensar. ¿Seré capaz de hacerme una tortilla de patata jugosa para cenar hoy? 

5/2/14

"Air pour des fous tristes" de Jean Philippe Rameau me ha abierto las orejas

Escuchaba en la Universidad de Valencia una orquesta de cámara sonando como los ángeles -sobre todo cuando la percusión aumentaba su poder sobre el resto de componentes- cuando por un momento se me ha escapado la mente en busca de más perfección en el sonido enlatado que queda tan lejos del natural, del real. 

La pregunta me parece tonta ahora, pero es cierto que con todos los avances tecnológicos que tenemos no parecemos capaces de lograr que el sonido grabado reproduzca la realidad, por muchos avances que le pongamos. Luego he preferido pensar que el problema es al comprimirlo para venderlo y que en algún sistema profesional sí se logra que lo enlatado suene como seis simples músicos de cámara.

Sucedía todo en la antigua capilla de la Universidad, un lugar idílico para el sonido del siglo XVIII y lleno de personas escuchando "Air pour des fous tristes" de Jean Philippe Rameau. 

Dos ancianos, dos perros y un joven mordido

Los que vamos recogiendo personajes por la calle para nuestros relatos, tenemos días en los que se nos multiplican junto a meses vacíos sin encontrar a nadie a quien lanzar hacia el juego de dramatizarlo sin que él se entere. 

Hoy junto al café de las 11 me han surgido en el paseo de la playa, desde el velador con el sol de febrero, una pareja encantadora de ancianitos acompañados de dos diminutos perros asquerosamente brutales que no hacían más que gritar incluso hasta lograr morder el tobillo de un joven barbudo que se les acercó excesivamente. Por parte de la pareja de setentones todo eran disculpas para los leones de 500 gramos, como si de nietos desvalidos se tratara. El tono de voz de los ancianos era suave, cándido en exceso demostrando claramente que en su casa mandan los dos diminutos seres enanos. El del joven era amargo, diciendo hacia sus adentros y para que lo escuchara yo: "Es que ni perdón me han pedido".

Pero tras pensar en el papel que podrían tener estos dos personajes clamorosamente buenos, escondiendo tal vez en su interior a asesinos de criadas tetudas; me ha surgido el del joven barbudo que nos enseñaba al resto de clientes de la cafetería el tobillo levemente mordido como si fuera el hundimiento de su hombría. Tras verlo hablar con el dueño del bar pensé que se estaría quejando pero no, venía como fotógrafo y no como cliente para hacer unas tomas destinadas a un catálogo de la cafetería restaurante playero de cara al verano. Los fotógrafos no sabes disparar patadas a los perros malos, solo cortinillas que se mueven.

Nada era como parecía -pensé- excepto los perros que eran tan cabrones como se les oía aunque no pesaran más de medio kilo. Pero los perros escandalosos no eran nadie sin los ancianitos que se habían levantado de la mesa cansados de la molestia por sus canes. Él cojeaba preocupadamente pero ella solo arrastraba los pies hasta casi no poder andar. Gracias a los diminutos perros de mala hostia que tiraban de ellos, lograrían llegar a su casa sin caer rendidos en el intento. Entonces entendí el cabreo de los chuchos y sus ganas de desahogarse.

4/2/14

No era mentira. Aunque tampoco era verdad

—El señor no se puede poner por que esté en el baño.
Mentir no siempre es no decir la verdad, a veces es simplemente decir la verdad pero pintada de color para no molestar y hacer agradable la mentira.

3/2/14

El turismo es aprender. Y no sufrir mucho en el intento

Las calles céntricas de las grandes ciudades están siempre llenas de gente. ¿De donde salen? ¿A donde van? Muchos son turistas que se mueven como atontados buscando lo mejor sin saber qué es, respiran y mean pero comen lo justo y muchas veces mal tras hacerse una foto en el mismo sitio de todos. En las ciudades deberían poner en el asfalto unos círculos para que los turistas supieran donde ponerse para la foto. Mirarían menos las fachadas, solo el suelo. Eso y un folleto donde se les explicara a los de fuera que aquí se cena a las 9 como pronto y nunca mezclamos huevos fritos y chorizo con sangría de polvos por no estropear el limón. Los ves que se asoman a los bufett libres y se enamoran pues todo les parece novedoso y lo mezclan, pues les han dicho que los españoles para las tapas lo mezclamos todo. Claro que no entienden la diferencia entre un filete de lomo con un pimiento verde de cama y un toque de cebolla caramelizada por encima, a unas migas aragonesas mezcladas con cacahuetes garrapiñados pues a ellos las uvas no les gustan. El turismo es aprender además de disfrutar y eso sí lo hacen. Se sorprenden de casi todo y eso es lo bueno de España. Excepto del tono de las voces, que les resulta doloroso. De esto no se sorprenden, se cabrean. Pero ya se lo había dicho algún amigo viajero anterior. Somos excesivamente ruidosos. ¿Me han oído o lo digo más fuerte?

1/2/14

Recuerdos de un jardín londinense lleno de humedades verdes y negros

Recuerdo que en uno de mis viajes por Londres descubrí detrás de una pequeña iglesia de barrio un jardín espectacular y sencillo. Algo que explicado así parece contradictorio. Las grandes ciudades para saborearlas deben ser visitadas por sus barrios normales al menos la mitad de veces que por sus centros comerciales o turísticos. Si no, te quedas engañado.
Aquella mañana y tras elegir en el plano del metro un lugar lejano al azar, salimos hasta un barrio de casas no muy altas, abierto y de grandes avenidas casi vacías. Nos encanta visitar iglesias no para rezar sino para oler o ver arte, cuando no para descansar. Aquella pequeña iglesia era de gris oscuro, de esa piedra que tras la humedad cambia de color buscando el negro. Estaba cerrada. Así que dimos la vuelta buscando entretenernos, y escondido de la calle había detrás un pequeño jardín muy oscuro, de un verde insultante, húmedo y algo frío, rodeado de bancos de madera que parecerían podridos si no te sentabas hasta contemplar que siguían siendo duros y consistentes. Pocos árboles bajos enmarcaban el lugar para no restar el sol en los pocos días que llega hasta el suelo, pero la sensación de soledad tranquila, de calma húmeda, de vecinos mirándonos desde ventanales con cortinas era maravillosa. Creo recordar que hasta los pájaros se habían dado cuenta que no éramos habituales y se callaron para no delatarse.
Sabíamos que una vez levantados del descanso para continuar nuestra marcha, perderíamos aquella sensación de antiguo tan diferente para nosotros como envolvente. Miramos bien para empaparnos y creo que lo conseguimos. Se nos quedó en el recuerdo. Ahora al recordarlo parece que sigo sentado sobre aquel banco casero, amplio y de tablitas cuadradas de madera. Me voy a levantar que debo continuar el día.

Starbucks no está en Zaragoza. Increible pero tenemos otros

Desde el año 1971 tenemos a Starbucks vendiendo café en grano en EEUU y desde 1987 café preparado para tomar en sus locales o en la calle mientras se pasea. Un nuevo concepto de tranquilidad o de uso. Un buen café aunque en vaso de cartón, una excelente música bien elegida y una decoración seleccionada para ofrecer tranquilidad. Pero aunque en España ha llegado no hace muchos años, son más de cuatro décadas los que llevan vendiendo café por los EEUU.

Por cierto, en Zaragoza no hay ningún Starbucks, así que si sois aragoneses no entréis a Starbucks cuando vayáis de viaje por otras ciudades, como medida de presión.

Contra la competencia brutal, más competencia inteligente

Ayer comí en un bufet oriental de esos que han proliferado por los centros de las ciudades o dentro de los grandes Centros Comerciales. Pero este tenía algo curioso y es que en medio de la cocina abierta al cliente también servían parrilla argentina.

—Jope —me dije— estos son del Perú.

Podía hincharme a sushi y terminar con unos chorizos criollos, una carrillera de cerdo a la parrilla o unas costillas de ternera con chimichurri.

Así que intenté rascar sobre la idea en busca de los motivos primeros de la iniciativa. Y no me resulto complicado averiguarlo.

El dueño era un español, nada de una empresa japonesa u oriental. Una empresa española donde el dueño curraba desde la puerta intentaba atrapar al comensal sin impertinencia pero informándoles de precios y servicios.

Y todos los que trabajaban en el comedor y cocina eran orientales inmigrantes contratados para el local. Todos menos uno que era argentino y se dedicaba a la parrilla.

—Una mezcla casi explosiva —pensé— pero los clientes empezaban con el sushi y terminaban con la longaniza.

La decisión era del dueño que intentaba no perder clientes que buscaran carne en vez de pescado, pues le habían abierto un restaurante de parrilla brasileña a pocos metros. Y no están los tiempos para jugársela en una competencia normal.

También los españoles podemos competir contra los trabajadores, ideas, iniciativas e inversiones chinas, a poco que nos pongamos a pensar. Todo esto sucedía en Zaragoza, no era Detroit.

Sabemos por qué los niños no quieren nacer en España

La España en la que nacen menos niños es la España triste en dodne casi da miedo nacer. Los futuros son grises y no tenemos gracia para saber arrancar con potencia para salir de este pesimismo. Hay que trabajar más por todos nosotros.